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Fleischverarbeitung/Schlachthäuser

Verarbeitetes Fleisch ist auf der ganzen Welt weit verbreitet und mit der steigenden Weltbevölkerung wächst auch diese Industrie. Der Marktwert von verarbeitetem Fleisch betrug im Jahr 2016 714 Milliarden US-Dollar und wird bis 2022 voraussichtlich 1,5 Billionen US-Dollar erreichen.

Viele wissenschaftliche Berichte zeigen, dass die Rohmaterialien dieser Industrie, wie z. B. Rinder, einen großen Beitrag zum Klimawandel leisten. Ob dies nun stimmt oder nicht, diese Industrie hat wie jede andere auch die Verantwortung nachhaltig zu handeln.

Die Wärmerückgewinnungstechnologien von exodraft bieten eine hervorragende Grundlage für jedes Unternehmen, das seine eigenen negativen Auswirkungen auf das Klima reduzieren möchte.

Es gibt eine große Auswahl an Fleisch- und Geflügelprodukten auf dem Markt, die in die Kategorien frisch (roh), roh und geräuchert, geräuchert und gekocht, gekocht, getrocknet/teilgetrocknet, fermentiert und zubereitete Spezialitäten eingeteilt werden können.

Die Versorgung mit Wärmeenergie ist in den meisten dieser Kategorien unerlässlich und die effiziente Nutzung von Wärme sollte eine Priorität sein. Wärmerückgewinnung und Optimierung in den beteiligten Prozessen und Geräten kann in folgende Kategorien eingeteilt werden:

Mechanischer Schornsteinzug/Regulierung des Schornsteinzuges bei Räucheröfen

Für die Herstellung von geräuchertem Fleisch werden Räucheranlagen benötigt, und Wärmeenergie ist ein wesentlicher Bestandteil des Prozesses.

Mit der mechanischen Schornsteinzugtechnologie von exodraft kann der Schornsteinzug verbessert werden und durch die Installation unserer Wärmerückgewinnungssysteme kann die Wärmeabfuhr in den Rohren und den Räucheröfen deutlich verbessert werden.

Die Technologien von exodraft verbessern den Prozess vom Anfang bis zum Ende, sind einfach zu bedienen und beeinträchtigen die Produktqualität nicht.

Kontaktieren Sie uns noch heute!

Wärmerückgewinnung aus Abluft

Industrielle Abluft kann reguliert werden, um das industrielle Raumklima mit optimalen Luftdruckwerten, Luftfeuchtigkeit und Temperatur zu verbessern.

Da die Anzahl wärmeerzeugender und -verbrauchender Geräte zunimmt, spielt Abwärme eine immer größere Rolle, um eine gute Arbeitsumgebung und optimale Bedingungen für die wärmeerzeugenden Geräte zu erhalten.

Die auf diese Weise verschwendete Wärme kann mit den mechanischen Schornsteinzug- und Wärmerückgewinnungstechnologien von exodraft zurückgewonnen werden..

 

Wärmerückgewinnung aus Heizkesseln und Öfen

Wärme von Öfen und möglichem Kesselkondensat kann zurückgewonnen und wiederverwendet werden. Öfen können mit der mechanischen Schornsteinzugtechnologie von exodraft effizienter arbeiten.

Mit den Wärmerückgewinnungssystemen von exodraft kann Wärme aus den Abgasen von Heizöfen zurückgewonnen werden. Die gesammelte und zurückgewonnene Wärme kann z. B. in einem Warmwasserspeicher gespeichert werden, um sie bei Bedarf später zu nutzen.

Wärmerückgewinnung aus Flammprozessen (Haar- und Federentfernung)

Wenn Flammen verwendet werden, um Haare und Federn von Fleisch oder Geflügel zu entfernen, kann die Wärme vorteilhaft zurückgewonnen werden. Die zurückgewonnene Wärme kann durch die Integration der Technologien im Prozess selbst wiederverwendet werden – zum Beispiel ist in einem Schlachthof Kühlung notwendig, die mit wärmegetriebenen Absorptionskühlern ergänzt werden kann.

Die zurückgewonnene Wärme kann auch für die industrielle Reinigung, die Erwärmung von Verbrauchswasser usw. verwendet werden. Darüber hinaus kann die überschüssige Wärme an das Fernwärmenetz verkauft werden.

    Füllen Sie diesen Bewertungsbogen aus, um Ihr Wärmerückgewinnungspotenzial abzuklären:

    Wie wird Ihre zurückgewonnene Wärme genutzt (Sie können mehrere Antworten auswählen)?
    Übertragung ins FernwärmesystemVerwendung in ProduktionsprozessenBeheizung der ProduktionsstätteDer Lagerhalle oder der GeschäftsräumeVerwendung für Absorptionskältemaschinen/-kühlschränkeHeißwasser für BadeeinrichtungenLuftvorhangs- & LuftheizungssystemeHeißwasser zur GeneralreinigunSonstiges